La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) es el organismo empresarial que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses de la industria restaurantera, mediante la interlocución con el gobierno y los sectores afines.

Hola amigos, es un gusto poder saludarlos, le envio un caluroso abrazo y los invito a disfrutar de este Boletin Bimestral, Marzo y Abril del 2019 de CANIRAC Mexicali.

No cabe la menor duda de que hoy por hoy, CANIRAC MEXICALI está dando la muestra de lo que es una cámara unida, pujante, ya que no podríamos entender la historia de Mexicali, si no entendiéramos o conociéramos la historia gastronómica de Mexicali. Ver Boletín Marzo/Abril 2019